今回は「手打ちうどん」に挑戦です!小麦粉を量って生地を手や足を使ってしっかりと捏ね、しばらく寝かしてから麺棒でのばし、包丁で細かく切るまでのすべての工程に全員が参加しました!!やや太めではありますが、コシともっちり感のあるおいしいうどんが出来上がりました!!

DSCN0551
DSCN0553
DSCN0557
DSCN0562
DSCN0569
DSCN0629
DSCN0581
DSCN0596
DSCN0597
DSCN0605
DSCN0624
DSCN0607
DSCN0612
DSCN0637
DSCN0650
DSCN0656
DSCN0658